接著,主角焦糖布丁蛋糕上場。


怎麼做? 先看老師版的,事後討論烘培課的意義,材料作法書上都有寫,重點是要每各步驟該怎麼做,蛋白打發到什麼地步,怎麼煮焦糖醬之類的,看老師實作才懂,所以孟老師才會出DVD阿,下次請攝影組注意,要多帶錄影器材,謝謝~

焦糖老師已經煮好了,正在倒入布丁液 (某人很有誠意的帶模來裝,老師是說帶樂扣好嗎!!)




開始做蛋糕體


老師打發蛋白


要變成這樣喲~


就連鍋子上的蛋白都掉不下來 (此時大家正在狂拍老師)


資優生pose就是不同~




烤盤上要加水




哇嗚,烤好了烤好了


老師徒手脫模,因為有人遲倒delay(我覺對不會說是我們家太難找),有人得提早回家,所以等不及放涼了...


將將將,好美喔~




鐵雄媽又坐上來了,我懷疑那天她一直沒離開那各座位,她說:我們下各月也要生日了,順便順便


這才是主事者~


瞧她..笑的多hight




Anyway,還是要祝豬寶和鐵雄生日快樂喔~

amybluee 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • KiteYu
  • 天呀
    是誰心機這麼重
    還帶蠟蠋
    哈!!
  • amybluee 於 2011/07/18 14:19 回覆

  • 鐵雄媽
  • 最後兩張
    小松真是太開心了吧
  • amybluee 於 2011/07/18 14:19 回覆

  • Sunny
  • 老師說:不能攝影,要用心看。

    你一直說我是資優生,好害羞喔。
  • amybluee 於 2011/07/18 14:19 回覆

  • Rose
  • Dear Kite~
    請看最後兩張照片
    妳就知道是誰帶了蠟燭了
    哈哈哈~
  • amybluee 於 2011/07/18 14:19 回覆

  • 小艾
  • 連蠟燭都傳好
    心機鬼根本就是小松
  • amybluee 於 2011/07/18 14:19 回覆

  • 姚太太
  • 小松真的笑得好開心哪~~也幸好有他的心機,才讓我們有這麼快樂的一天~^^
  • amybluee 於 2011/07/18 14:19 回覆

  • babylola
  • 天啊....

    我忘了上點妝!!!!!!
    吼~~~~能不能倒帶一下...
    (淇麻,快幫我修一下啦)
  • amybluee 於 2011/07/18 14:19 回覆